创业如今已经成为了一种潮流，为了快速入手，很多人都会选择自己最为熟悉的餐饮行业。特别是一些喜欢吃蛋糕和面包的人，他们眼中的首选，就是充满了人间美好的烘焙店。当然，开一个烘焙店绝非想象中容易，除了需要不少启动资金，自己还需要去学习各种技术。那么，开一个烘焙店预算明细是怎样的，烘焙培训班一般学完需要多久呢？
开一个烘焙店预算明细
合作费用：投资商使用烘培店的商标、品牌、VI形象，这些并不是免费的，需要向烘培店上交一定的合作费用才可以。加盟不同的店型，需要的合作费用也不一样，分别是标准店18.98万元，豪华店28.98万元，旗舰店36.98万元，战略联盟56.98万元。
房租费用：对于投资商来说，房租往往占到了总投资额的绝大部分。就以40㎡的加盟店计算，投资商每月需要支付的房租就在8000元左右。
装修费用：为了保证品牌形象的统一性，投资商需要按照烘培店总部给定的设计图纸进行装修，以800元/㎡的装修标准计算，50㎡大概需要花费5万元。
设备费用：开店做生意，投资商自然还需要购买一定的烘焙设备，如货架、烤箱、面包机等等，需要花费5万元左右。
前期原材料：产品才是烘焙店的核心。要想售卖蛋糕、面包，投资商需要事先购买一些烘焙原料，如面包粉、发酵粉、牛奶、鸡蛋等等，需要1.5万元。
广告宣传：如今已经不是“酒香不怕巷子深”的年代，要想生意好，投资商还需要做一些开业宣传，大概需要1.5万元。
人工工资：投资商不可能自己既当老板又当员工，还需要雇佣一些服务人员，每人每月需要支出工资2000元。
流动资金：为了烘焙店的长久运营，投资商不可能将所有的资金使用殆尽，肯定还需要预留一些用来支付水电费等临时费用。
烘焙培训班一般学完需要多久
很多人学习烘焙会先考虑到时间或者金钱的问题，这确实是大部分人较关心的。但是既然是技术，就不是一朝一夕的事情，几个月时间可以让给你快速了解并进入烘焙蛋糕行业，掌握基本的理论知识和一定实操基础。
西点烘焙培训班-长期班的好处：长班一般是半年到一年制，学习内容更加丰富，比如：课程内容涉及到一些材料选择，工具选择，以及更加全面详细的制作手法，同事兼以西点工艺、西点烘焙等知识；当然坏处就是长期的西点烘焙培训班费用相对就要更高一些，少则2万多，多则好几万的学费，并且还有自己的一个时间成本。
西点烘焙培训班-短期班的好处：一般周期是一到三个月左右，能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法；并且老师也会讲解工具材料的选取和使用，市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教；费用方面会比长期班少很多，节省了时间成本。不过也存在弊端，就是技术会是会了，但是不够精，如果你是想在烘焙这条道路上走的更远，比较建议选择长期。
创业如今已经成为了一种潮流，为了快速入手，很多人都会选择自己最为熟悉的餐饮行业。特别是一些喜欢吃蛋糕和面包的人，他们眼中的首选，就是充满了人间美好的烘焙店。当然，开一个烘焙店绝非想象中容易，除了需要不少启动资金，自己还需要去学习各种技术。那么，开一个烘焙店预算明细是怎样的，烘焙培训班一般学完需要多久呢？
开一个烘焙店预算明细
合作费用：投资商使用烘培店的商标、品牌、VI形象，这些并不是免费的，需要向烘培店上交一定的合作费用才可以。加盟不同的店型，需要的合作费用也不一样，分别是标准店18.98万元，豪华店28.98万元，旗舰店36.98万元，战略联盟56.98万元。
房租费用：对于投资商来说，房租往往占到了总投资额的绝大部分。就以40㎡的加盟店计算，投资商每月需要支付的房租就在8000元左右。
装修费用：为了保证品牌形象的统一性，投资商需要按照烘培店总部给定的设计图纸进行装修，以800元/㎡的装修标准计算，50㎡大概需要花费5万元。
设备费用：开店做生意，投资商自然还需要购买一定的烘焙设备，如货架、烤箱、面包机等等，需要花费5万元左右。
前期原材料：产品才是烘焙店的核心。要想售卖蛋糕、面包，投资商需要事先购买一些烘焙原料，如面包粉、发酵粉、牛奶、鸡蛋等等，需要1.5万元。
广告宣传：如今已经不是“酒香不怕巷子深”的年代，要想生意好，投资商还需要做一些开业宣传，大概需要1.5万元。
人工工资：投资商不可能自己既当老板又当员工，还需要雇佣一些服务人员，每人每月需要支出工资2000元。
流动资金：为了烘焙店的长久运营，投资商不可能将所有的资金使用殆尽，肯定还需要预留一些用来支付水电费等临时费用。
烘焙培训班一般学完需要多久
很多人学习烘焙会先考虑到时间或者金钱的问题，这确实是大部分人较关心的。但是既然是技术，就不是一朝一夕的事情，几个月时间可以让给你快速了解并进入烘焙蛋糕行业，掌握基本的理论知识和一定实操基础。
西点烘焙培训班-长期班的好处：长班一般是半年到一年制，学习内容更加丰富，比如：课程内容涉及到一些材料选择，工具选择，以及更加全面详细的制作手法，同事兼以西点工艺、西点烘焙等知识；当然坏处就是长期的西点烘焙培训班费用相对就要更高一些，少则2万多，多则好几万的学费，并且还有自己的一个时间成本。
西点烘焙培训班-短期班的好处：一般周期是一到三个月左右，能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法；并且老师也会讲解工具材料的选取和使用，市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教；费用方面会比长期班少很多，节省了时间成本。不过也存在弊端，就是技术会是会了，但是不够精，如果你是想在烘焙这条道路上走的更远，比较建议选择长期。