卖什么利润大不压货？

卖什么利润大不压货一般做生意的人或准备做生意的人在销售的过程中都面临着这个问题，卖什么利润大不压货呢？毕竟对于创业者来说，都希望投资后能将自己的商品尽快的销售出去，都恨不得自己一进货就马上卖掉。但现实是残酷的，往往很多做生意的多多少少都会积压一些货物。
1、开家粥铺
中国每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸质疑的事实。正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。
据调查，在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间最长，受欢迎程度最高。尤其是随着生活节奏的加快，粥品品种的增加，越来越多的消费者都到外面喝粥，粥正由家庭食品变成餐饮店的旺销商品，这一变化直接导致了餐饮市场的急速膨胀。粥铺既可以提供三顿正餐及夜餐，还能打包外卖。24小时经营，5个营业时段形成5次售卖高峰，每桌日均翻台8次，每拨客人每次消费50元，一张桌子的日营业收入可达400元，纯利200元。一个店如果能够摆上10张桌，一个月就能赚五六万元！一碗粥盘活一个市场，一碗粥就成一次创业，已成了一个不可动摇的事实。在如火如荼的粥主题餐饮中，粥的品种和档次已今非昔比。
除了粥本身所产生的可观利润，因粥而起的其他特色菜肴和点心更是远远超过了粥本身，带动系数高达1：10，即一碗5元的粥，产生的连动消费至少为50元；若3个人共同用餐，每人喝一碗粥，消费总量就可达到150元。
 
2、低热量零食店
零食，这似乎是女性和小孩的专利。年轻人卖什么东西利润大不压货？据广州食品与健康协会调查，有90.8%的女性都有吃零食的习惯。但是零食热量高，容易让人发胖，因此，低热量零食应运而生，弥补了普通零食的一大缺陷，且市场需求量逐渐增长。目前，上海、广州、宁波等城市有选择低热量食品店这个投资少创业致富之道赚钱的。
低热量食品主打健康、方便路线，以多元化零食为优势，甚至有“带餐”的作用。小店主要经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食，以适合不同口味的人群。
 
3、个性车贴店
随着拥有汽车的族群越来越年轻化，如何美化装饰自己的个性爱车已成为当前有车一族的热门话题。车贴就是一种最为直观、醒目、实惠的车身外部装饰方式。而相较一些国外的成熟市场，国内的车贴生意才刚刚起步，前景可观。
上海的"狂派"车贴店，开业时间不长，已经有每月万元以上的销售成绩。推门而入，各种风味的车贴有的是幽默风趣的图案，有的是俱乐部的标识，还有的是寓意深刻的文字，大有演绎汽车时尚的趋势。具体而言，个性车贴有文字车贴和图片车贴两大类。
“狂派车贴”的老板张永刚告诉在他的车贴图库内，可以进行制作的车贴图案超过一万多套，加上排列组成，可以变换出更多的选择。另外，车主也可以自己提供想要的图案，或者讲述自己的构思，让店主进行设计制作。就选择内容而言，男性车主大多钟情拉力赛等较为硬朗的图案，而女性车主还是以选择卡通可爱风格的车贴居多。一般而言，单张局部车贴的价格在30~50元之间，整车设计的车贴价格在300~500元不等。