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摆小吃摊没生意怎么办

时间:2019-08-26 19:49:09

摆小吃摊没生意怎么办
俗话说的好,民以食为天,摆摊做小吃生意经常因为投资成本低而受到青睐如果说选择哪一个小吃项目好,是重中之重,那么我觉得还有一项也很重要,就是招揽客人。如果你摆的小吃摊没有生意,也不要担心,小编接下来分享几招教你招揽客人,做出火爆生意。
 
1、摆小吃摊前:要先考察好市场,给自己摆地摊列出一整套步骤,怎么做,如何做,要有自己的计划。
2、产品选择:摆地摊产品尽量做到新颖,有新鲜感,能吸引住顾客驻足购买。
3、货源方面:要从正规的厂家拿货,如果条件允许尽量去厂家实地考察,质量要有保证,样式好看才能吸引住眼球,增加销售量。
4、产品包装:在产品包装上面要做到新颖,在顾客购买你的产品时即使不是什么多贵重,但是高大上的外包装也会给你带来良好的印象度,吸引不少回头客,增加产品的销售量。
5、合适的赠品:顾客在购买你的产品时,可以适当的赠送一些小饰品,虽然赠送的东西价格不是很高,但是能增加顾客的好感度,拉近与客户之间的距离,有一个案例:在我所在的城市有一个商场,里面有一位卖化妆品的小摊铺每天人流量非常大,一些女学生里三层外三层的围着购买化妆品,面积不是很大,但是商品很全,几乎涵盖了女士所用的的化妆品,为什么他家的产品那么受欢迎,而别人的生意就没那么好?一方面是价格便宜,另一方面是赠送小赠品,每次购买完无论消费多少,都会赠送一只眼线笔和指甲油,虽然不值什么钱,但是能抓住顾客的心,所以适当的赠送一些小赠品,会给你带来意想不到的惊喜。
 
 
6、销售时间方面:摆小吃摊不是什么时间段出摊就会有好的收益,找准时间点,一个是早市时间,一个是夜市时间段,一般从晚上7点—晚上11点是销售最好的时机,人气也旺盛。
7、摆小吃摊要勤奋:摆摊不可以“三天打鱼两天晒网”,想要赚钱,就必须勤奋起来,不要为了一两天不好的销售量而放弃,坚持摆摊,就会领悟其中的经验,收益就会越来越好。
8、服务态度问题:摆摊首先要放下面子,既然想通过摆小吃摊赚钱,就要全心的参与进去,做一行爱一行,不能把摊位摆上就往旁边一座,开始玩手机或者聊天,一点不关心有没有顾客购买或者咨询,摆摊要做到每当有人向前咨询就要热情的介绍自己产品,无论成交与否,让顾客看到你服务的态度。
 
9、坚持:摆摊贵在坚持,只要坚持下去,肯定会有收获。
10、薄利多销:摆地摊为什么有的会挣到很多的钱,一部分是走量,在相同质量的情况下,你比别人低上一部分钱,顾客很喜欢去你的摊位来够卖,销量多了,你的利润就上来了,同时收入了一部分老顾客,形成一个良性循环。
11、摆摊场地选择:摆小吃摊首先选择人流量比较大的地段,在这里我给大家推荐几个地方,一般每个城市都有合法的夜市或者早市,这两个地方人流量特别大,潜在客户也很多,再者就是一些开放性小区,如果你家在一些乡镇,可以去集市摆摊。
 
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